Voici pourquoi:
* effervescence fait référence au processus de formation de bulles et de montée dans un liquide en raison de la libération de gaz dissous.
* Il est couramment observé lors de l'ouverture d'une bouteille de boisson gazeuse, où le dioxyde de carbone dissous s'échappe.
Autres termes connexes que vous pourriez rencontrer:
* dégazage: Le processus général d'élimination des gaz dissous d'un liquide.
* Volatilisation: Le processus d'un liquide se transformant en gaz.
* sure-pas: La libération de gaz à partir d'un matériau solide.