Voici pourquoi:
* Propriétés physiques sont des caractéristiques d'une substance qui peut être observée ou mesurée sans modifier la composition chimique de la substance.
* point d'ébullition est la température à laquelle un liquide se transforme en gaz. Ce changement d'état est un changement physique, pas un changement chimique. La substance elle-même ne change pas sa composition chimique, juste son état de matière.
Exemples d'autres propriétés physiques:
* Couleur
* Densité
* Point de fusion
* Dureté
* Odeur
* Texture
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