Voici pourquoi:
* unique à une substance: Chaque substance pure a un point de congélation / de fusion spécifique et cohérent. Cela signifie que si vous avez un échantillon pur d'eau, il gèlera toujours à 0 ° C (32 ° F) et fondera à la même température. Cette propriété aide à distinguer une substance d'une autre.
* Propriété intensive: Le point de congélation / de fusion ne dépend pas de la quantité de substance. Que vous ayez une goutte d'eau ou un gallon d'eau, il gèlera toujours à 0 ° C.
* utile pour l'identification: Les scientifiques et les ingénieurs utilisent des points de congélation et de fusion comme indicateurs clés pour identifier et vérifier la pureté des substances.
Par conséquent, les points de congélation et de fusion sont des propriétés caractéristiques car elles sont uniques, intensives et utiles pour l'identification.