Voici pourquoi:
* brome (BR2) dans l'eau est une solution brun rougeâtre.
* Lorsqu'un hydrocarbure est ajouté, le brome réagit avec elle dans une réaction d'halogénation . Cette réaction implique généralement l'ajout de brome à travers une double liaison ou triple dans l'hydrocarbure.
* Le produit de cette réaction est un hydrocarbure bromé , qui est généralement incolore.
* Alors que le brome réagit avec les hydrocarbures, la couleur brun orange de la solution de brome s'estompe et finit par disparaître, laissant une solution incolore.
Remarque importante: Ce changement de couleur est une indication commune de la présence d'un hydrocarbure insaturé (une avec des liaisons doubles ou triples). Cependant, ce n'est pas un test définitif pour l'insaturation, car certaines autres réactions peuvent également consommer du brome.