Voici pourquoi:

* roches chimiques sont formés par la précipitation des minéraux à partir d'une solution (comme l'eau). Le sel de roche se forme lorsque l'eau de mer s'évapore, laissant des dépôts de sel concentrés qui finissent par se solidifier.

* Roches organiques sont formés à partir des restes d'organismes vivants (comme le charbon ou le calcaire de coquilles). Le sel rocheux ne provient pas de la matière biologique.

* Roches clastiques sont constitués de fragments d'autres roches qui ont été cimentés ensemble (comme le grès ou le conglomérat). Le sel de roche se forme à travers un processus différent.

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