* polarité: L'iodure de sodium est un composé ionique, ce qui signifie qu'il est composé d'ions sodium chargés positivement (Na +) et d'ions iodure chargés négativement (I-). Ces ions sont fortement attirés les uns par les autres en raison des forces électrostatiques. Le benzène, en revanche, est une molécule non polaire.
* "comme se dissout comme": Le principe de «comme dissout comme» des états que les substances ayant des polarités similaires ont tendance à se dissoudre les unes dans les autres. Étant donné que l'iodure de sodium est polaire et que le benzène n'est pas polaire, ils ne sont pas compatibles et ne se mélangent pas facilement.
en résumé: La nature ionique de l'iodure de sodium et la nature non polaire du benzène les empêchent de se dissoudre les uns les autres.