Voici pourquoi:
* sublimation est le processus où un solide se transforme directement en gaz sans passer par la phase liquide. Cela se produit lorsque la pression de vapeur du solide dépasse la pression atmosphérique.
* chlorure de sodium a un point de fusion très élevé (801 ° C) et un point d'ébullition (1413 ° C). Cela signifie qu'il nécessite une quantité importante d'énergie pour briser les liaisons ioniques fortes maintenant les ions de sodium et de chlorure ensemble.
* à des températures inférieures à son point d'ébullition , le chlorure de sodium se fondera dans un liquide plutôt que de vaporiser directement.
Par conséquent, bien que le chlorure de sodium puisse se vaporiser à des températures élevées, elle se fondera d'abord en liquide avant de passer à un état gazeux.
