Le type de réaction qui brise les liaisons qui rejoignent les groupes de phosphate dans une molécule d'ATP est appelée hydrolyse .

Voici pourquoi:

* hydrolyse signifie «casser avec l'eau».

* Dans le cas de l'ATP, une molécule d'eau (H₂O) est ajoutée à la liaison entre un groupe phosphate et le reste de la molécule d'ATP.

* Cela brise la liaison, libérant un groupe phosphate (PI) et laissant derrière lui l'ADP (adénosine diphosphate).

* L'énergie stockée dans la liaison phosphate est libérée sous forme de chaleur, ce qui rend cette réaction exergonique (libère l'énergie).

Voici la réaction simplifiée:

ATP + H₂O → ADP + PI + énergie

Faites-moi savoir si vous souhaitez plus de détails sur ce processus!