Voici pourquoi:
* Le cuivre est un métal relativement peu réactif. Il se trouve en dessous de l'hydrogène dans la série de réactivité, ce qui signifie qu'il est moins réactif que l'hydrogène.
* L'eau est un agent oxydant faible. Cela signifie qu'il n'est pas assez fort pour oxyder (retirer les électrons des atomes de cuivre.
Cependant, le cuivre peut réagir avec:
* Eau chaude: Lorsqu'il est chauffé, l'eau devient plus réactive et peut réagir avec le cuivre, en particulier en présence d'oxygène, formant l'oxyde de cuivre.
* Eau acide: Les acides peuvent réagir avec le cuivre, libérer l'hydrogène gazeux et former des sels de cuivre.
* Oxygène dissous: L'oxygène dissous dans l'eau peut réagir avec du cuivre pour former de l'oxyde de cuivre, provoquant une patine verte sur la surface du cuivre.
Ainsi, bien que le cuivre ne réagisse pas avec l'eau froide seul, il peut réagir dans des conditions spécifiques comme des températures élevées ou la présence de solutions acides.