1. Acides aminés:
* glutamine et asparagine: Ce sont deux acides aminés qui contiennent un groupe amide, qui intègre de l'azote. Ils sont cruciaux pour la synthèse des protéines, le métabolisme de l'azote et la neurotransmission.
2. Nucléotides:
* adénine, guanine, cytosine, thymine et uracile: Ce sont les bases azotées qui composent l'ADN et l'ARN. Ils sont responsables du stockage et de la transmission d'informations génétiques.
3. Alcaloïdes:
* nicotine, caféine, morphine et cocaïne: Ce sont des composés naturels produits par des plantes qui ont souvent des effets physiologiques sur l'homme. Ils contiennent de l'azote dans des structures annulaires complexes.
4. Porphyrines:
* hème: Cette molécule contient un anneau de porphyrine avec un atome de fer central, trouvé dans l'hémoglobine et la myoglobine. L'anneau de porphyrine contient des atomes d'azote.
5. Vitamines:
* vitamine B1 (thiamine), b2 (riboflavine), b3 (niacine), b6 (pyridoxine), b9 (folate) et b12 (cobalamin): Ces vitamines jouent un rôle essentiel dans le métabolisme, la croissance cellulaire et le développement. Ils contiennent de l'azote dans diverses structures chimiques.
6. Hormones:
* adrénaline, noradrénaline et dopamine: Ces neurotransmetteurs et hormones sont impliqués dans la régulation de l'humeur, du stress et d'autres processus physiologiques. Ils contiennent de l'azote dans leurs structures.
7. Lipides:
* sphingolipides: Ce sont des lipides complexes trouvés dans les membranes cellulaires. Certains sphingolipides, comme la sphingomyéline, contiennent de l'azote dans leurs structures.
8. Pigments:
* chlorophylle: Ce pigment trouvé dans les plantes est responsable de la photosynthèse. Il contient de l'azote dans sa structure.
9. Antibiotiques:
* pénicilline et streptomycine: Ces antibiotiques contiennent de l'azote dans leurs structures et sont utilisés pour lutter contre les infections bactériennes.
10. Pesticides:
* ddt: Cet insecticide, malgré son interdiction dans de nombreux pays, contenait de l'azote dans sa structure.
Ce n'est pas une liste exhaustive, mais il met en évidence la diversité de molécules organiques qui contiennent de l'azote. L'azote joue un rôle crucial dans la structure, la fonction et l'activité biologique de nombreuses molécules essentielles dans les organismes vivants.
