* déshydratation: Lorsque vous chauffez le pentahydrate de sulfate de cuivre, la chaleur provient des molécules d'eau (H₂o) qui sont liées à la molécule de sulfate de cuivre. C'est ce qu'on appelle la déshydratation.
* Changement de couleur: La couleur bleue du pentahydrate de sulfate de cuivre est due aux molécules d'eau interagissant avec les ions cuivre (Cu²⁺). Lorsque l'eau est retirée, les ions de cuivre modifient leur arrangement et n'absorbent plus la lumière de la même manière, ce qui entraîne une apparence incolore ou blanche.
la réaction:
Cuso₄ · 5h₂o (bleu) → cuso₄ (blanc) + 5h₂o (g)
en résumé: La couleur bleue du pentahydrate de sulfate de cuivre est causée par la présence de molécules d'eau. Lorsque ces molécules d'eau sont chassées par la chaleur, le composé devient anhydre (sans eau) et devient blanc.
