* Ce sont des hydrocarbures saturés: Les alcanes n'ont que des liaisons uniques entre les atomes de carbone, ce qui signifie qu'ils sont déjà à leur saturation maximale avec des atomes d'hydrogène. Cela les rend relativement peu réactives.
* ils sont non polaires: Les alcanes sont composés uniquement d'atomes de carbone et d'hydrogène, qui ont une électronégativité similaire. Il en résulte une molécule non polaire sans séparation de charge significative.
* L'eau de brome est un réactif électrophile: L'eau de brome contient du brome, qui agit comme un électrophile (recherche d'électrons). Les électrophiles réagissent généralement avec des espèces riches en électrons comme les alcènes et les alcynes.
Par conséquent, l'absence d'un site réactif (due à la saturation) et de la nature non polaire des alcanes les empêche de réagir avec le brome électrophile dans l'eau de brome.
Cependant, les alcanes peuvent réagir avec le brome dans des conditions spécifiques:
* en présence de lumière ou de chaleur: La lumière ou la chaleur UV fournit l'énergie nécessaire pour briser la liaison brome (BR-BR) et générer des radicaux brome. Ces radicaux peuvent ensuite abstraction des atomes d'hydrogène de l'alcane, conduisant à une réaction de substitution. Ceci est connu comme halogénation des radicaux libres .
* avec de forts agents oxydants: Dans des conditions extrêmes, les alcanes peuvent réagir avec de forts agents oxydants comme le permanganate de potassium (KMNO4) à des températures élevées, brisant les liaisons carbone-carbone et oxydant l'alcanane.
Il est important de noter que les alcanes ne sont généralement pas réactifs dans des conditions standard, ce qui les rend utiles comme des carburants et des solvants.