Voici pourquoi:

* Solubilité: La solubilité fait référence à la quantité maximale d'un soluté (comme le chlorure d'ammonium) qui peut se dissoudre dans une quantité donnée de solvant (comme l'eau) à une température spécifique.

* Température: À mesure que la température de l'eau augmente, l'énergie cinétique des molécules d'eau augmente également. Cette énergie cinétique accrue permet aux molécules d'eau de séparer plus efficacement les liaisons contenant les ions de chlorure d'ammonium, permettant à plus de chlorure d'ammonium.

en termes plus simples: Plus l'eau est chaude, plus vous pouvez y dissoudre du chlorure d'ammonium.

Remarque importante: Bien que la relation soit généralement directe, elle n'est pas linéaire. L'augmentation de la solubilité avec la température n'est pas constante.