Voici une explication simple:

* carbonates sont des composés contenant l'ion carbonate (CO3 ^ 2-).

* acides contiennent des ions hydrogène (H +).

* Lorsque les carbonates réagissent avec les acides, les ions hydrogène de l'acide réagissent avec les ions carbonatés, formant de l'acide carbonique (H2CO3).

* L'acide carbonique est instable et se décompose rapidement en dioxyde de carbone et l'eau.

Cette réaction est souvent utilisée pour tester la présence de carbonates. La libération de dioxyde de carbone peut être observée sous forme de bulles ou d'effermescence.