* sodium (na) est un élément chimique. Les éléments sont les substances pures les plus simples et ne peuvent pas être décomposées davantage par des moyens chimiques.
* saccharose (c₁₂h₂₂o₁₁) , éthanol (c₂h₅oh) , et eau (h₂o) sont tous des composés. Les composés sont constitués de deux ou plusieurs éléments différents liés chimiquement. Ils peuvent être décomposés en leurs éléments constitutifs par des réactions chimiques.
en résumé: Les éléments sont les éléments constitutifs de la matière et ne peuvent pas être plus décomposés par des moyens chimiques.