Voici pourquoi:
* SO2 est acide: Le dioxyde de soufre (SO2) est un gaz incolore qui se dissout dans l'eau pour former de l'acide sulfureux (H2SO3).
* Réaction acide-base: Le SO2 acide réagit avec le colorant orange sur le papier filtre. Cette réaction modifie la structure chimique du colorant, provoquant un décalage de la couleur qu'il absorbe et réfléchit.
* Changement de couleur: Le changement dans la structure du colorant entraîne un changement de couleur perçu. La couleur orange, qui est une combinaison de longueurs d'onde rouge et jaune, est susceptible de perdre une partie de son composant rouge en raison de la réaction, entraînant une orange plus légère ou une teinte plus jaunâtre.
Remarque importante: Le changement de couleur spécifique dépendra du type de colorant orange utilisé sur le papier filtre. Certains colorants peuvent être plus sensibles à SO2 que d'autres.
