1. Identifiez les composants:
* Soluté: La substance qui se dissout dans l'autre substance. Il est généralement présent en plus petite quantité.
* solvant: La substance qui dissout le soluté. Il est généralement présent en plus grande quantité.
2. Considérez l'état de la matière:
* Règle générale: La substance dans le même état de matière que la solution finale est généralement le solvant. Par exemple, si vous dissolvez du sucre (solide) dans l'eau (liquide), l'eau est le solvant.
* Exceptions: Parfois, le solvant peut être un gaz, comme lorsque nous dissolvons le dioxyde de carbone dans l'eau pour faire du soda.
3. Recherchez l'agent dissolvant:
* La substance qui fait la dissolution est le solvant. Considérez-le comme «l'hôte» qui accueille l'autre substance.
Exemples:
* sucre dans l'eau: Le sucre est le soluté (solide) et l'eau est le solvant (liquide).
* sel dans l'eau: Le sel est le soluté (solide) et l'eau est le solvant (liquide).
* alcool dans l'eau: L'alcool est le soluté (liquide) et l'eau est le solvant (liquide).
* oxygène dans l'eau: L'oxygène est le soluté (gaz) et l'eau est le solvant (liquide).
Remarque importante:
* La quantité de soluté et de solvant ne détermine pas leurs identités. Vous pouvez avoir une solution concentrée avec beaucoup de soluté ou une solution diluée avec un peu de soluté. Ce qui compte, c'est que le soluté soit dissous dans le solvant.
* Certains mélanges peuvent avoir plusieurs solutés et solvants. Par exemple, une solution de sel et de sucre a deux solutés (sel et sucre) dissous dans l'eau (le solvant).