Exemples quotidiens:
* eau bouillante dans un pot: Lorsque vous chauffez l'eau, il atteint son point d'ébullition (100 ° C ou 212 ° F) et se transforme en vapeur, qui est de la vapeur d'eau.
* vêtements de séchage: Lorsque vous accrochez des vêtements mouillés à l'extérieur, l'eau dans les vêtements s'évapore dans l'air.
* sécher vos mains avec un sèche-cheveux: L'air chaud du sèche-cheveux évapore l'eau sur vos mains.
* Fouddles disparaissant après la pluie: L'eau dans les flaques d'eau s'évapore dans l'air.
Autres exemples:
* éthanol évaporant à partir d'un conteneur ouvert: L'alcool à frotter disparaîtra avec le temps lorsqu'il s'évapore.
* Évaporation de l'essence à partir d'un réservoir de gaz: C'est pourquoi vous pouvez sentir l'essence même lorsque le réservoir est fermé.
* bouillir à l'azote liquide: L'azote liquide a un point d'ébullition très bas (-196 ° C ou -320 ° F). Il bout et se transforme rapidement en gaz d'azote.
Exemples scientifiques:
* Helium liquide se transformant en gaz: L'hélium est un élément très léger qui bouillonne à une température très basse (-269 ° C ou -452 ° F).
* oxygène liquide se transformant en gaz: L'oxygène est un gaz à température ambiante mais peut être liquéfié sous pression. Lorsque la pression est libérée, elle bouillonne et se transforme en gaz.
points clés à retenir:
* Évaporation: Le processus d'un liquide se transformant en gaz à la surface du liquide.
* bouillant: Le processus d'un liquide se transformant en gaz dans tout le liquide, se produisant au point d'ébullition du liquide.
* La température joue un rôle crucial: Des températures plus élevées rendent généralement la vaporisation se produire plus rapidement.
* La surface compte: Plus de surface exposée à l'air permet une évaporation plus rapide.
