* électrolytes et conductivité: La conductivité dans une solution est déterminée par sa capacité à conduire l'électricité. Cette capacité est directement liée à la présence de particules chargées en mouvement libre appelées ions. Les solutions qui conduisent bien l'électricité sont appelées électrolytes.
* Dissociation du sel: Lorsque le sel (chlorure de sodium, NaCl) se dissout dans l'eau, il se dissocie dans ses ions constituants:ions sodium (Na +) et ions chlorure (Cl-). Ces ions sont libres de se déplacer à travers la solution.
* Carriers de charge: Ces ions se déplaçant librement agissent comme des porteurs de charge, permettant à l'électricité de passer à travers la solution. Plus il y a d'ions présents, meilleure est la conductivité.
* Eau du robinet: L'eau du robinet contient une petite quantité de minéraux dissous, y compris les ions, mais la concentration est beaucoup plus faible que dans l'eau salée. Cela signifie que l'eau du robinet a une concentration plus faible de porteurs de charge et donc une conductivité plus faible.
en résumé: L'eau salée a plus d'ions dissous, qui agissent comme porteurs de charge, conduisant à une conductivité beaucoup plus élevée par rapport à l'eau du robinet.