Hydrocarbures:
* alcanes: Méthane (CH4), éthane (C2H6), propane (C3H8), butane (C4H10)
* alcènes: Éthylène (C2H4), propylène (C3H6)
* alcynes: Acétylène (C2H2)
* Hydrocarbures aromatiques: Benzène (C6H6), toluène (C7H8), naphtalène (C10H8)
alcools:
* Methanol (CH3OH), éthanol (C2H5OH), isopropanol (C3H7OH)
aldéhydes:
* Formaldéhyde (HCHO), acétaldéhyde (ch3cho)
Ketones:
* Acétone (CH3COCH3)
Acides carboxyliques:
* Acide formique (HCOOH), acide acétique (CH3COOH)
esters:
* Acétate de méthyle (CH3COOCH3), acétate d'éthyle (CH3COOC2H5)
amines:
* Méthylamine (CH3NH2), diméthylamine (CH3) 2NH, triméthylamine (CH3) 3N
amides:
* Formamide (HCONH2), acétamide (CH3ConH2)
Autres exemples:
* sucres: Glucose (C6H12O6), fructose (C6H12O6), saccharose (C12H22O11)
* Acides amino: Glycine (NH2CH2COOH), alanine (CH3CH (NH2) COOH)
* gras: Triglycérides (glycérol avec trois chaînes d'acides gras)
* protéines: Collagène, hémoglobine, insuline
* acides nucléiques: ADN, ARN
Caractéristiques clés des composés organiques:
* contenir du carbone: Les composés organiques ont toujours des atomes de carbone comme squelette de leur structure.
* liaisons covalentes: Les composés organiques sont maintenus ensemble par des liaisons covalentes, partageant des électrons entre les atomes.
* variété et complexité: La capacité du carbone à former quatre liaisons covalentes permet une vaste gamme de structures et de propriétés moléculaires.
* Diversité des groupes fonctionnels: Différents groupes fonctionnels (comme l'hydroxyle, carboxyle, amine) confèrent des propriétés chimiques spécifiques aux molécules organiques.
* pertinence biologique: De nombreux composés organiques sont essentiels pour les processus de vie, notamment les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques.
Ce n'est qu'un petit échantillon de la vaste gamme de composés organiques trouvés dans la nature et créés dans les laboratoires. L'étude de la chimie organique est essentielle pour comprendre le monde qui nous entoure, des aliments que nous mangeons aux médicaments que nous prenons.
