* Eau alcaline est généralement de l'eau avec un pH plus élevé que l'eau potable régulière, généralement autour de 8-9.
* hydroxyde de sodium (NaOH) est une base forte qui est très caustique.
L'eau alcaline ne contient pas d'hydroxyde de sodium dissous.
Voici pourquoi:
* pH: L'eau alcaline est légèrement basique, ce qui signifie qu'elle a un pH plus élevé que l'eau neutre (pH 7). Cela peut être réalisé en ajoutant des minéraux comme le calcium, le magnésium ou le potassium à l'eau.
* Causticité: L'hydroxyde de sodium est une base forte qui causerait des dommages importants en cas d'ingestion. L'eau alcaline, bien que légèrement basique, n'est pas caustique.
Il est important de noter: Certaines entreprises pourraient commercialiser des produits comme "l'eau alcaline" qui contiennent des minéraux supplémentaires, y compris le sodium. Ce n'est pas la même chose que l'ajout d'hydroxyde de sodium.
en résumé: Bien que l'eau alcaline et l'hydroxyde de sodium aient toutes deux des propriétés de base, ce sont des substances très différentes. L'eau alcaline est sûre pour la consommation et ne contient pas d'hydroxyde de sodium dissous.
