Voici pourquoi:
* Les ions hydrogène sont hautement réactifs: Ils ont une forte tendance à gagner un électron à devenir neutre.
* Les molécules d'eau sont polaires: Ils ont une charge positive partielle sur les atomes d'hydrogène et une charge négative partielle sur l'atome d'oxygène.
* Formation d'ions hydronium: La charge positive sur l'ion hydrogène attire la seule paire d'électrons sur l'atome d'oxygène d'une molécule d'eau, formant une liaison covalente. Il en résulte un ion hydronium (H3O +).
Par conséquent, bien que nous écrivions souvent H + pour représenter les ions hydrogène en solution, il est important de se rappeler qu'ils existent sous forme d'ions hydronium en présence d'eau.