Voici une ventilation:
* Catalyseur: Une substance qui accélère une réaction chimique sans être consommée dans le processus.
* substrat: Le réactif avec lequel le catalyseur interagit.
Le catalyseur fournit une voie de réaction différente avec une énergie d'activation plus faible, permettant au substrat de réagir plus facilement et plus rapidement. Le substrat se lie au site actif du catalyseur, où la réaction se produit.
Par exemple, dans la dégradation catalysée par l'enzyme du peroxyde d'hydrogène, l'enzyme catalase agit comme le catalyseur et le peroxyde d'hydrogène est le substrat.
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