Équipement essentiel:
* PH METER: La façon la plus précise de mesurer l'acidité est avec un pH-mètre. Il fournit une lecture numérique du pH de la solution.
* Solutions d'étalonnage: Vous aurez besoin de solutions de pH connu (généralement pH 4, 7 et 10) pour calibrer le pH-mètre avant chaque utilisation.
* Beaker ou Flask: Pour conserver la solution que vous testez. Choisissez une taille appropriée pour le volume avec lequel vous travaillez.
* plaque de chauffage ou plaque chauffante: Pour contrôler la température de la solution.
* Thermomètre: Pour mesurer avec précision la température de la solution.
* Stirant la plaque et remuer la barre (facultative): Pour assurer un mélange uniforme et une distribution de température.
Considérations supplémentaires:
* Solution: Choisissez une solution que vous souhaitez enquêter. Certains exemples courants incluent:
* Solutions acides: Vinaigre, jus de citron, acide chlorhydrique (dilué)
* Solutions de base: Solution de bicarbonate de sodium, solution d'ammoniac
* Précautions de sécurité:
* Portez des lunettes de sécurité et des gants Lors de la gestion des solutions.
* Soyez prudent avec les assiettes chaudes et éviter les déversements.
* Utilisez une ventilation appropriée Lorsque vous travaillez avec des substances volatiles.
Procédure (contour général):
1. Préparez la solution: Mesurez un volume spécifique de la solution choisie et placez-la dans un bécher.
2. Calibration: Calibrez le pH-METER à l'aide des solutions de tampon standard.
3. lectures initiales: Enregistrez la température initiale et le pH de la solution.
4. Chauffage: Chauffez progressivement la solution à l'aide de la plaque chauffante tout en surveillant constamment la température.
5. Mesure et enregistrement: À divers intervalles de température, enregistrez la température et le pH de la solution à l'aide du thermomètre et du pH.
6. Analyse des données: Tracer les valeurs de pH par rapport aux températures correspondantes. Analyser la relation entre la température et le pH.
Remarques importantes:
* Effets de la température: L'effet de la température sur l'acidité peut varier en fonction de la solution. Certaines solutions deviennent plus acides avec l'augmentation de la température, tandis que d'autres deviennent moins acides.
* équilibre: Le changement de pH avec la température est lié à l'équilibre de la réaction acide-base dans la solution.
Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions ou si vous avez besoin d'aide avec des aspects spécifiques de l'expérience!
