1. Stabilité:
* Les chlorhydrades sont plus stables: Les esters des acides aminés sont généralement plus stables dans leur forme de sel de chlorhydrate. En effet, la forme de sel de chlorhydrate neutralise le groupe amino libre, ce qui rend la molécule moins réactive et sujette à la dégradation.
* Protection contre l'hydrolyse: La forme de sel de chlorhydrate protège également la liaison de l'ester contre l'hydrolyse. L'hydrolyse peut se produire en présence d'eau et peut décomposer l'ester, ce qui le rend inefficace.
2. Solubilité:
* Augmentation de la solubilité dans l'eau: Les chlorhydrates présentent souvent une solubilité d'eau accrue par rapport à leurs formes de base libres. Ceci est important pour faciliter la manipulation, le traitement et l'administration.
* meilleure formulation: Une solubilité en eau améliorée permet une meilleure formulation dans diverses formes posologiques, telles que des solutions, des comprimés et des capsules.
3. Purification:
* cristallisation et purification: La forme de sel de chlorhydrate facilite la purification par cristallisation. La cristallisation permet la séparation des impuretés et fournit un produit pur et stable.
4. Propriétés chimiques:
* Neutralisation des groupes amino gratuits: La forme du sel de chlorhydrate neutralise le groupe amino libre de l'acide aminé, qui peut être important pour certaines applications.
* Réactivité réduite: Le groupe amino neutralisé réduit la réactivité de la molécule, ce qui le rend plus sûr à gérer et à stocker.
5. Considérations réglementaires:
* Contrôle et normalisation de la qualité: Les sels de chlorhydrate répondent souvent aux normes réglementaires pour la pureté, la stabilité et le contrôle de la qualité, ce qui les rend plus facilement acceptés pour un usage commercial.
en résumé: Les esters des acides aminés sont vendus commercialement en tant que sels de chlorhydrate en raison de leur stabilité, de leur solubilité, de leur purification et de leurs propriétés chimiques accrues, qui sont cruciales pour la fabrication, la manipulation et la qualité des produits. Ce formulaire répond également aux exigences réglementaires à usage commercial.
