Il n'y a pas une seule équation chimique qui représente * tous * des composés organiques. En effet, la chimie organique est un domaine vaste et diversifié, englobant des millions de composés différents.

Au lieu d'une seule équation, nous utilisons des formules générales et des groupes fonctionnels pour décrire les composés organiques:

Formules générales:

* Hydrocarbures: Ceux-ci ne contiennent que du carbone et de l'hydrogène. Les exemples courants comprennent:

* Alcanes:c n H 2n + 2 (par exemple, méthane - ch ₄ , éthane - c 2 H 6 )

* Alcènes:c n H 2n (par exemple, Ethène - C 2 H 4 )

* Alcynes:c n H 2n-2 (par exemple, Ethyne - C 2 H 2 )

* alcools: Contiennent un groupe hydroxyle (-OH) attaché à une chaîne de carbone (R-OH)

* aldéhydes: Contiennent un groupe carbonyle (c =o) à la fin d'une chaîne de carbone (R-CHO)

* Ketones: Contiennent un groupe carbonyle (c =o) dans une chaîne de carbone (r-co-r ')

* acides carboxyliques: Contiennent un groupe carboxyle (-COOH) à la fin d'une chaîne de carbone (R-COOH)

groupes fonctionnels:

Les groupes fonctionnels sont des groupes spécifiques d'atomes qui définissent le comportement chimique d'une molécule. Ils fournissent un cadre pour comprendre et catégoriser le monde diversifié des composés organiques.

Exemples:

* combustion de méthane: Ch 4 + 2o 2 → CO 2 + 2h 2 O

* Fermentation de l'éthanol: C 6 H 12 O 6 → 2c 2 H 5 OH + 2CO 2

Ces équations représentent des réactions spécifiques impliquant des composés organiques particuliers.

en résumé: Les composés organiques sont incroyablement diversifiés, il n'y a donc pas d'équation chimique unique qui les représente toutes. Au lieu de cela, nous utilisons des formules générales et des groupes fonctionnels pour classer et comprendre ces composés.