Voici pourquoi:
* mélange sont des combinaisons de substances qui sont physiquement combinées et non liées chimiquement. Cela signifie qu'ils peuvent être séparés par des moyens physiques comme la filtration, l'évaporation, la distillation ou le magnétisme.
* Changement chimique Implique la formation de nouvelles substances avec différentes propriétés chimiques. Cela se produit lorsque les atomes réorganisent et forment de nouvelles liaisons.
Pensez-y de cette façon:
* Mélange: Imaginez un bol de sable et de sucre. Vous pouvez facilement les séparer en utilisant un tamis ou en dissolvant le sucre dans l'eau.
* Changement chimique: Imaginez faire un gâteau. Vous mélangez de la farine, du sucre, des œufs et d'autres ingrédients. Lorsque vous cuire le gâteau, un changement chimique se produit et les ingrédients sont transformés en une nouvelle substance (gâteau) avec différentes propriétés. Vous ne pouvez pas facilement séparer les ingrédients d'origine du gâteau.
Pour séparer un mélange, vous devez utiliser des méthodes physiques qui exploitent les différentes propriétés physiques des composants.
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