Bases à l'échelle du pH

* L'échelle de pH mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une solution. Il varie de 0 à 14.

* Un pH inférieur indique une acidité plus élevée.

* Un pH plus élevé indique une alcalinité (ou basicité) plus élevée.

* un pH de 7 est neutre (comme de l'eau pure).

la différence

Un pH de 3 est 10 fois plus acide qu'un pH de 4. En effet, l'échelle de pH est logarithmique. Chaque changement de nombre entier représente un changement de dix dans l'acidité ou l'alcalinité.

Pensez-y comme ceci:

* pH 3 =10 x 10 x 10 =1000 fois plus acide que pH 7 (neutre)

* pH 4 =10 x 10 =100 fois plus acide que pH 7 (neutre)

Force

En termes de force, un pH de 3 est considéré comme beaucoup plus fort qu'un pH de 4. Cela signifie qu'il a une plus grande capacité à:

* réagir avec d'autres substances: Un acide plus fort réagira plus vigoureusement avec une base.

* Corrode matériaux: Un acide plus fort provoquera une corrosion plus rapide des métaux.

* affecter les systèmes biologiques: Un acide plus fort sera plus dommageable pour les cellules et les tissus vivants.

Exemple

* pH 3: Acide fort comme le jus de citron ou le vinaigre.

* pH 4: Acid plus faible comme le jus de tomate ou la bière.

en résumé

Un nombre de pH inférieur indique un acide plus fort. Un pH de 3 est 10 fois plus acide qu'un pH de 4, ce qui signifie qu'il a un impact plus important sur les réactions chimiques et les matériaux.