Voici pourquoi:
* molécule: Une molécule est la plus petite unité d'un composé qui conserve les propriétés chimiques de ce composé. Une molécule d'eau est composée de deux atomes d'hydrogène (H) liés à un atome d'oxygène (O).
* atomes: Les atomes sont les éléments constitutifs fondamentaux de toutes les matières. Ils sont plus petits que les molécules.
* particules subatomiques: Les atomes sont constitués de particules encore plus petites appelées protons, neutrons et électrons.
Ainsi, alors qu'une molécule d'eau peut être décomposée en ses atomes constituants (hydrogène et oxygène), c'est la plus petite unité qui présente toujours les propriétés de l'eau (comme être un liquide à température ambiante, dissolvant de nombreuses substances, etc.).