Voici pourquoi:
* éléments sont les formes les plus simples de la matière. Ils ne peuvent pas être plus décomposés par des moyens chimiques. Les exemples incluent l'oxygène (O), le carbone (C) et l'or (Au).
* composés sont formés lorsque deux éléments ou plus se combinent chimiquement dans un rapport fixe. Les propriétés d'un composé sont différentes des éléments qui le ralentissent. Les exemples incluent l'eau (H₂o), le sel (NaCl) et le sucre (C₁₂h₂₂o₁₁).