Voici pourquoi:

* Expansion thermique: Les liquides, comme l'eau, se développent lorsqu'ils sont chauffés. Cela signifie que le volume de l'eau augmentera à mesure que sa température augmente.

* change de densité: À mesure que l'eau se développe, sa densité diminue. La densité est la masse par unité de volume, donc une diminution de la densité signifie que la même masse d'eau occupe un plus grand volume.

Par conséquent, 1 litre d'eau à 80 degrés C aura un volume légèrement plus grand à 1 litre d'eau à une température plus basse, comme 4 degrés C (où l'eau a sa densité maximale). L'augmentation du volume exact dépendra du volume initial et du changement de température.

Cependant, la différence de volume est généralement faible et souvent négligeable à des fins pratiques.