Changement physique:
* Aucune nouvelle substances n'est formée. Le changement n'affecte que l'apparence ou la forme de la substance, et non sa composition chimique.
* généralement réversible. Vous pouvez souvent récupérer la substance d'origine en inversant le changement.
* Aucun changement d'énergie n'est impliqué, ou une petite quantité d'énergie est impliquée.
* Exemples:
* Mélange de glace (eau massive à l'eau liquide)
* Papier de coupe
* Dissolution du sucre dans l'eau
* Eau bouillante
Changement chimique:
* de nouvelles substances sont formées. La composition chimique de la substance change.
* généralement irréversible. Vous ne pouvez pas récupérer les substances d'origine par des moyens simples.
* Un changement d'énergie significatif est impliqué. La réaction peut libérer l'énergie (exothermique) ou absorber l'énergie (endothermique).
* Exemples:
* Le bois brûlant (le bois réagit avec l'oxygène pour former des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau)
* Rouille du fer (le fer réagit avec l'oxygène pour former de l'oxyde de fer)
* Cuire un œuf (protéines dans la structure du changement d'oeuf)
* Cuire un gâteau (les ingrédients réagissent pour former une nouvelle substance)
Voici un moyen simple de se souvenir:
* Changement physique: Modifie le look de quelque chose, pas ce qu'il est .
* Changement chimique: Change ce que quelque chose est , pas seulement à quoi cela semble .
Faites-moi savoir si vous souhaitez plus d'exemples ou si vous avez d'autres questions!