* La densité du sel varie: Différents types de sel ont des densités différentes. Le sel de table (chlorure de sodium) est plus dense que le sel de mer, par exemple.
* La taille de la cuillère varie: Les cuillères à café sont disponibles en différentes tailles.
* densité d'emballage: La façon dont vous emballez étroitement le sel dans la cuillère à café affecte la masse.
Au lieu d'une unité fixe, vous devez:
* Utilisez une échelle: La façon la plus précise de mesurer la masse de sel (ou quoi que ce soit) est d'utiliser une échelle de cuisine.
* approximative: Pour des mesures approximatives, vous pouvez utiliser les estimations générales suivantes:
* 1 cuillère à café de sel de table est d'environ 5-6 grammes
* 1 cuillère à café de sel de mer est d'environ 4 à 5 grammes
N'oubliez pas que ce sont des estimations, et la masse réelle variera en fonction du type de sel et de la façon dont il est emballé.