Voici pourquoi:
* acides Donnez des protons (H +) en solution.
* bases Acceptez les protons (H +) en solution.
L'eau pure subit un processus appelé ionisation d'auto-ionisation , où une petite fraction des molécules d'eau ionisez spontanément en ions hydronium (H3O +) et ions hydroxyde (OH-):
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2H2O (L) ⇌ H3O + (AQ) + OH- (aq)
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La concentration des ions H3O + et OH- dans l'eau pure est égale à 10 ^ -7 m à 25 ° C. C'est pourquoi l'eau pure a un pH de 7 , qui est le point neutre sur l'échelle de pH.
