Voici une ventilation:
* Diffusion: Le mouvement des molécules d'une zone de concentration élevée à une zone de faible concentration. Cela se produit naturellement en raison du mouvement aléatoire des molécules.
* membrane: Une fine couche de matériau qui sépare deux zones. En biologie, les membranes cellulaires sont l'exemple le plus courant.
* osmose: Le cas spécifique de diffusion où l'eau se déplace à travers une membrane sélectivement perméable d'une zone de concentration en eau élevée à une zone de faible concentration en eau.
Points clés sur l'osmose:
* membrane sélectivement perméable: Cela signifie que la membrane permet à certaines substances de passer tout en bloquant d'autres. Les membranes cellulaires sont sélectivement perméables, permettant à l'eau de passer à travers mais bloquant des molécules plus grandes comme les protéines et les sucres.
* potentiel d'eau: Il s'agit d'une mesure de l'énergie libre de l'eau dans un environnement particulier. L'eau se déplace des zones de potentiel d'eau élevé (où l'eau est moins "stressée") aux zones de potentiel d'eau faible (où l'eau est plus "stressée").
* Pression osmotique: La pression qui doit être appliquée à une solution pour empêcher l'écoulement vers l'intérieur de l'eau à travers une membrane semi-perméable. C'est une mesure de la force de l'eau veut se déplacer à travers la membrane.
* Tonicité: Cela fait référence à la concentration relative de solutés dans deux solutions séparées par une membrane.
* isotonique: Les solutions ont des concentrations de soluté égales.
* hypertonique: La solution a une concentration de soluté plus élevée que l'autre côté de la membrane. L'eau s'écoulera de la cellule pour essayer de même sortir les concentrations.
* hypotonique: La solution a une concentration de soluté plus faible que l'autre côté de la membrane. L'eau s'écoulera dans la cellule pour essayer de même sortir les concentrations.
Exemples d'osmose en action:
* cellules végétales: L'eau se déplace dans les cellules végétales par osmose, ce qui les rend turgieuses (ferme). Cela aide les plantes à maintenir leur forme et leur structure.
* globules rouges: Si les globules rouges sont placés dans une solution hypotonique, l'eau pénètrera dans les cellules, ce qui les fait gonfler et potentiellement éclater. Dans une solution hypertonique, l'eau quittera les cellules, ce qui les fera rétrécir et se ratatiner.
L'osmose est un processus vital pour tous les organismes vivants, jouant un rôle dans le transport des nutriments, l'élimination des déchets et le maintien du volume cellulaire.