* Composants solubles: Les pommes contiennent soluble Des composants comme les sucres, les acides (comme l'acide malique) et certaines vitamines. Ces composants peuvent se dissoudre dans l'eau.
* Composants insolubles: Les pommes contiennent également insoluble Des composants comme la cellulose (fibre), la pectine et certains minéraux. Ces composants ne se dissolvent pas dans l'eau.
en résumé: Les pommes sont un mélange de composants solubles et insolubles. La solubilité d'une pomme dépend de la partie spécifique de la pomme dont vous parlez (par exemple, le jus est principalement soluble, tandis que la peau et le noyau sont principalement insolubles).
