Voici pourquoi:
* Réactivité: Les métaux alcalins sont très réactifs en raison de leur électron de valence unique, qu'ils perdent facilement pour former des ions positifs. Cela les rend impatients de réagir avec l'eau.
* Réaction vigoureuse: Le potassium réagit plus violemment avec l'eau que le sodium, l'autre métal alcali commun. En effet, le potassium est plus bas du tableau périodique, ce qui signifie que son électron de valence est plus loin du noyau et plus facile à éliminer.
* Sparks: La réaction entre le potassium et l'eau est exothermique (libère la chaleur), et la chaleur générée est suffisante pour enflammer l'hydrogène gazeux produit dans la réaction, provoquant des étincelles et des flammes.
ATTENTION: Les métaux alcalins ne doivent jamais être manipulés directement ou mélangés avec de l'eau. Ils sont très réactifs et peuvent provoquer de graves brûlures. Consultez toujours les protocoles de sécurité et gérez-les avec des soins extrêmes.
