* densité: L'eau a une densité d'environ 1 gramme par millilitre (g / ml) à 4 ° C. Cela signifie que 1 ml d'eau pèse 1 gramme.
* Température: La densité de l'eau change légèrement avec la température. À des températures plus élevées, l'eau se dilate et devient moins dense.
Donc:
* à 4 ° C: 100 ml d'eau pèseront précisément 100 grammes.
* à d'autres températures: 100 ml d'eau pèseront un peu plus ou moins de 100 grammes selon la température.
Remarque importante: Cette relation entre le volume et la masse ne s'applique qu'à l'eau pure à des températures spécifiques. D'autres substances ont des densités différentes.