Voici pourquoi:
* Eau dure est caractérisé par des concentrations élevées d'ions de calcium et de magnésium dissous. Ces minéraux pénètrent dans l'approvisionnement en eau des rochers et du sol.
* eau douce a de très faibles concentrations de ces minéraux. Il est généralement créé en supprimant le calcium et le magnésium à travers des processus comme l'échange d'ions.
Alors que d'autres minéraux peuvent être présents à la fois dans l'eau dure et douce, la différence déterminante est la présence de calcium et magnésium en quantités importantes dans l'eau dure.