* le premier mot d'une phrase: La chimie est un sujet fascinant.
* partie d'un nom propre: Département de chimie, club de chimie, etc.
Il est important de se rappeler que la «chimie» est un nom commun, faisant référence à la science de la matière et à ses propriétés. La capitalisation est réservée aux noms appropriés, qui sont des noms spécifiques de personnes, de lieux ou de choses.