Voici pourquoi:

* essentiel à de faibles concentrations: L'acide lactique est un sous-produit du métabolisme anaérobie, ce qui signifie qu'il est produit lorsque nos muscles travaillent dur sans assez d'oxygène. C'est une source d'énergie cruciale pour les contractions musculaires, en particulier pendant une activité physique intense.

* dangereux en concentrations élevées: Lorsque l'acide lactique s'accumule dans le corps, il peut conduire à:

* Fatigue musculaire et douleur: C'est l'expérience commune après un exercice intense.

* acidose métabolique: Lorsque les niveaux d'acide lactique sont trop élevés, le sang devient trop acide, ce qui peut être dangereux.

* Autres problèmes de santé: Dans les cas extrêmes, des niveaux élevés d'acide lactique peuvent être associés aux dommages aux organes et même à la mort.

Il est important de noter que nos corps ont des mécanismes pour éliminer l'acide lactique, et la plupart du temps, ce n'est pas une préoccupation. Cependant, dans certaines situations, telles que l'exercice intense ou les conditions médicales, il est crucial de surveiller les niveaux d'acide lactique.