* la source du sel: L'eau de mer, par exemple, a généralement un pH d'environ 8,1, tandis que l'eau salée créée en dissolvant le sel de table (NaCl) dans l'eau pure aura un pH plus proche du neutre (environ 7).
* La concentration de sel: Des concentrations de sel plus élevées ont tendance à augmenter légèrement le pH.
* la présence d'autres substances dissous: D'autres ions et composés dans l'eau peuvent influencer le pH. Par exemple, le dioxyde de carbone dissous peut rendre l'eau plus acide, abaissant le pH.
* Température: La température peut influencer la solubilité des gaz comme le CO2, ce qui à son tour affecte le pH.
Pourquoi l'eau salée a tendance à être légèrement alcaline:
* Hydrolyse du sel: Alors que le sel de table (NaCl) lui-même est neutre, lorsqu'il est dissous dans l'eau, il subit une légère réaction d'hydrolyse, formant une petite quantité d'ions hydroxyde (OH-), conduisant à un pH légèrement alcalin. En effet, les ions de chlorure (Cl-) du sel peuvent accepter les protons (H +) des molécules d'eau, laissant des ions oh-.
Cependant, cette légère alcalinité est souvent éclipsée par d'autres facteurs mentionnés ci-dessus.
En résumé, le pH de l'eau salée n'est pas une valeur fixe. Il peut varier en fonction des conditions spécifiques et de la composition de l'eau.
