Le fluor est l'élément le plus électronégatif du tableau périodique. Cela signifie qu’il exerce une forte attraction sur les électrons. Dans le composé CH3F, l’atome de fluor éloigne les électrons de l’atome de carbone, créant ainsi une liaison polaire. L’atome de carbone devient légèrement positif, tandis que l’atome de fluor devient légèrement négatif.