Fusion
* La fusion est un processus qui se produit lorsque deux ou plusieurs substances sont combinées pour former une nouvelle substance.
* La nouvelle substance a des propriétés différentes de celles des substances originales.
* La fusion est un processus exothermique, c'est-à-dire qu'il dégage de la chaleur.
* Exemples de fusion :
* Faire fondre la glace
* Dissoudre le sel dans l'eau
* Mélanger le sucre et l'eau
Congélation
* La congélation est un processus qui se produit lorsqu'un liquide est refroidi jusqu'à son point de congélation et se transforme en solide.
* Le point de congélation d'un liquide est la température à laquelle il passe d'un liquide à un solide.
* La congélation est un processus endothermique, ce qui signifie qu'elle absorbe de la chaleur.
* Exemples de gel :
* L'eau se transforme en glace
* Du lait transformé en glace
* Jell-O se transformant en solide
En résumé, la fusion est le processus de combinaison de deux ou plusieurs substances en une seule substance, tandis que la congélation est le processus de transformation d'un liquide en solide en le refroidissant. La fusion est un processus exothermique, tandis que la congélation est un processus endothermique.