Le soufre ne se brise pas; au lieu de cela, il se brise en morceaux avec des surfaces irrégulières plutôt que des arêtes vives. Cette tendance à se briser de manière inégale est connue sous le nom de fracture conchoïdale et est couramment observée dans les matériaux fragiles comme le verre, le quartz et certains minéraux. Contrairement à l’éclatement, qui donne lieu à des fragments aux arêtes vives, la fracturation conchoïdale produit des surfaces courbes ou en forme de coquille.