* Fusion se produit lorsqu’un solide se transforme en liquide. Cela se produit lorsque la température du solide augmente jusqu'à ce qu'il atteigne son point de fusion. Le point de fusion est la température à laquelle les phases solide et liquide sont en équilibre, c'est-à-dire qu'elles peuvent coexister. Une fois le point de fusion atteint, le solide commencera à fondre et à se transformer en liquide.
* Évaporation se produit lorsqu'un liquide se transforme en gaz. Cela se produit lorsque la température du liquide augmente jusqu'à ce qu'il atteigne son point d'ébullition. Le point d'ébullition est la température à laquelle la pression de vapeur du liquide est égale à la pression de l'atmosphère environnante. Une fois le point d’ébullition atteint, le liquide commencera à s’évaporer et à se transformer en gaz.
La principale différence entre la fusion et l’évaporation réside dans le changement de phase qui se produit. La fusion implique le passage d'un solide à un liquide, tandis que l'évaporation implique le passage d'un liquide à un gaz.
Une autre différence entre la fusion et l’évaporation réside dans la quantité d’énergie nécessaire. La fusion nécessite moins d’énergie que l’évaporation. En effet, les molécules d’un solide sont plus étroitement regroupées que les molécules d’un liquide. Par conséquent, il faut moins d’énergie pour rompre les liaisons entre les molécules d’un solide et les séparer pour passer à une phase liquide.
Enfin, la fusion et l'évaporation se produisent à différentes températures. La fusion se produit au point de fusion d'une substance, tandis que l'évaporation se produit au point d'ébullition d'une substance. Le point de fusion et le point d’ébullition d’une substance sont différents et dépendent de la composition chimique et de la pression de la substance.
Voici un tableau résumant les principales différences entre la fusion et l’évaporation :
| Propriété | Fusion | Évaporation |
|---|---|---|
| Changement de phase | Solide à liquide | Liquide à gaz |
| Énergie requise | Moins | Plus |
| Température | Point de fusion | Point d'ébullition |
