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    Qu'est-ce qui se dissoudrait le mieux dans l'eau ?
    Composés ioniques :

    - Sel de table (chlorure de sodium)

    - Sucre (saccharose)

    - Bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium)

    - Sel d'Epsom (sulfate de magnésium)

    - Sulfate de cuivre (II)

    Composés covalents polaires :

    -Éthanol (alcool)

    - Acétone

    - Peroxyde d'hydrogène

    - Ammoniac

    - Vinaigre (acide acétique)

    Certains gaz :

    - Oxygène (O₂)

    - Dioxyde de carbone (CO₂)

    - Ammoniac (NH₃)

    - Sulfure d'hydrogène (H₂S)

    - Chlore gazeux (Cl₂)

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