Le caractère ionique est une mesure de la polarité d'une liaison. Plus la différence d’électronégativité entre deux atomes est grande, plus la liaison sera polaire. En général, les liaisons entre métaux et non-métaux sont plus polaires que les liaisons entre deux non-métaux.

L'électronégativité du césium est de 0,79, tandis que celle du fluor est de 3,98. Cela donne une différence d’électronégativité de 3,19, qui est la plus grande différence d’électronégativité de n’importe quelle paire d’éléments. Par conséquent, le fluorure de césium possède le plus grand caractère ionique.