Si du nitrate d'ammonium et de l'hydroxyde de calcium sont ajoutés en même temps, une réaction chimique se produira. Les produits de cette réaction seront du nitrate de calcium, de l’eau et de l’ammoniac. La réaction peut être représentée par l’équation suivante :

$$2NH_4NO_3 + Ca(OH)_2 → Ca(NO_3)_2 + 2H_2O + 2NH_3$$

La réaction est exothermique, c’est à dire qu’elle dégage de la chaleur. La chaleur dégagée par la réaction peut faire bouillir et éclabousser le mélange. Le gaz ammoniac produit par la réaction est également toxique et peut provoquer des problèmes respiratoires.

Pour ces raisons, il est important d’être prudent lors du mélange du nitrate d’ammonium et de l’hydroxyde de calcium. Il est préférable d’ajouter les deux produits chimiques lentement et avec précaution, et d’éviter tout contact avec le mélange.