Dans les composés ioniques, les forces intermoléculaires sont des forces d’attraction électrostatiques entre les ions chargés positivement et négativement. Ces forces sont très fortes et nécessitent une grande quantité d’énergie pour être vaincues. Dans les composés covalents, les forces intermoléculaires sont beaucoup plus faibles. Ils sont provoqués par l’attraction entre les extrémités légèrement positives et négatives des molécules polaires. Ces forces sont beaucoup plus faibles que les forces électrostatiques des composés ioniques et peuvent être facilement surmontées.